Цукаты

Цукаты - начинка и декор

Цукаты - популярное европейское лакомство, частый гость на праздничных и пасхальных кексах. Как раз цукаты придают этим изделиям особые цитрусово-пряные нотки и делают красивой ее изнутри, как-будто гирлянды - новогоднюю ель. Этот продукт - органическая часть праздничного европейского стола - с недавних пор пришлась по вкусу и русским. Качественные европейские цукаты купить можно в этом разделе интернет-магазина «Будем печь! ».

Цукаты - это многофункциональный продукт, из-за того, что это сразу и продукт, и декор для вашей выпечки. Вываренные в сахарном сиропе кубики цитрусовых или прочих плодов, они выпариваются и могут употребляться в любой кулинарии, не только в сладкой. Часто цукаты можно увидеть в разнородных пакетах с орехами и изюмом, которыми легко перекусить в спешке.

В "Будем печь! " можно купить цукаты из Италии и Франции. И те, и другие - первосортные товары, разнящиеся по составу фруктового коктейля. Французские цукаты содержат в своем составе как правило приятный на вкус апельсин. Никаких красителей туда не добавлено, благодаря чему оттенки коктейля естественные, как у выпаренного апельсина. Итальянские цукаты - это смесь из апельсина, лимона и белой репы. Эти цукаты смотрятся более сочнее, из-за того, что в них добавлен пищевой краситель. Но, благодаря экологичности красителя, цукаты не отдают его в тесте, следовательно вы можете быть спокойны за оттенок бисквита.

Все наши цукаты прекрасно ведут себя в начинке, сберегают внешний вид и нежную структуру настоящих фруктов. Их можно добавлять как украшение на макушке кекса.